れおんカフェ💛

いろんなことがあったけど…60代を楽しく生きる!

自炊の楽しみ☆

食事について思うこと

 

「食事」について、自分が無頓着なのか?

こだわりが多いのか?よく分からないです。

 

忙しく働いていた頃は、「空腹」を満たすことだけを、

考えていた気がします。

時間が、充分過ぎるほどある、「今」は、

『自炊って最高!』と、思っています。

だって、好きなモノを好きな量だけ、食べられる!

 

外食は「月に1回くらい」。友人か、家族とのランチです。

だから、基本的には、すべて自炊をしています。

以前、書きましたが、食事は「一日2回」なので、

その分、楽なのかも知れません。

 

「総菜」というモノは、ほとんど買いませんが、

「冷凍食品(食材)」は、何かしら常備しています。

「あー、今日は何もしたくないなぁ」なんて日は、

躊躇なく、活用しています!

胡瓜3本をスライサーで切って、酢漬け。いろんなアレンジが出来ます!

料理は、言ってみれば「手抜き料理」

そして、行き当たりばったり…二度と同じものが作れない💦

いわゆる「献立名」の無いものが、ほとんどです。

 

ある時、思ったんですよね~。

私は、(カレーとか、ハンバーグという)メニュー

食べているんじゃなくて、食材(肉、ジャガイモ、ニンジン等々)を、

食べているのだと・・・。

 

土井善晴さんの「一汁一菜で良いという提案」を、読んだことが

キッカケだったかも知れません。

 

気にしていることは、「野菜」「タンパク質」を充分摂ること。

あとは、食品添加物に要注意!(あの小さな字を必ず確認)。

 

面白がって(?)今は、「グルテンフリー」にしていますが、

以前は「低糖質食」に、していたり…。

アレルギーがある訳ではないので、あくまでも「ゆる~く」。

 

それと、「食事内容(食材)」は、すべて「記録」しています。

これは、書き慣れると「習慣化」しますので、おススメです!

 

有名な『レコーディングダイエット』効果も、あると思います。

私自身は「ダイエット」に、まったく興味が無いのですが、

自分が「快適」と思える「体重」が、維持できています。

 

痩せていることが、良いとは全然思いませんが、人それぞれに

「適正な体重」があるとは、思います。

(私の場合、49キロ以下になると、風邪を引きやすくなり、

51,5キロ以上になると、動きにくくなる)。

「記録魔(?)」なのかも知れませんね。

体重も毎日、入浴時に測っては、「記録」しています。

 

とにかく「自分の身体は、食べモノで出来ている」。

何十兆個もの「細胞」が、食べたもので出来ているって

考えると凄いですよね~。

まずは『美味しく、楽しく』食べることが大切!

だからこそ、自炊生活を、思いっきり楽しみます!

 

それでは、読んで下さったあなた…

 

ありがとうございました!