食事について思うこと
「食事」について、自分が無頓着なのか?
こだわりが多いのか?よく分からないです。
忙しく働いていた頃は、「空腹」を満たすことだけを、
考えていた気がします。
時間が、充分過ぎるほどある、「今」は、
『自炊って最高!』と、思っています。
だって、好きなモノを好きな量だけ、食べられる!
外食は「月に1回くらい」。友人か、家族とのランチです。
だから、基本的には、すべて自炊をしています。
以前、書きましたが、食事は「一日2回」なので、
その分、楽なのかも知れません。
「総菜」というモノは、ほとんど買いませんが、
「冷凍食品(食材)」は、何かしら常備しています。
「あー、今日は何もしたくないなぁ」なんて日は、
躊躇なく、活用しています!

料理は、言ってみれば「手抜き料理」。
そして、行き当たりばったり…二度と同じものが作れない💦
いわゆる「献立名」の無いものが、ほとんどです。
ある時、思ったんですよね~。
私は、(カレーとか、ハンバーグという)メニューを
食べているんじゃなくて、食材(肉、ジャガイモ、ニンジン等々)を、
食べているのだと・・・。
土井善晴さんの「一汁一菜で良いという提案」を、読んだことが
キッカケだったかも知れません。
気にしていることは、「野菜」と「タンパク質」を充分摂ること。
あとは、「食品添加物」に要注意!(あの小さな字を必ず確認)。
面白がって(?)今は、「グルテンフリー」にしていますが、
以前は「低糖質食」に、していたり…。
アレルギーがある訳ではないので、あくまでも「ゆる~く」。
それと、「食事内容(食材)」は、すべて「記録」しています。
これは、書き慣れると「習慣化」しますので、おススメです!
有名な『レコーディングダイエット』効果も、あると思います。
私自身は「ダイエット」に、まったく興味が無いのですが、
自分が「快適」と思える「体重」が、維持できています。
痩せていることが、良いとは全然思いませんが、人それぞれに
「適正な体重」があるとは、思います。
(私の場合、49キロ以下になると、風邪を引きやすくなり、
51,5キロ以上になると、動きにくくなる)。
「記録魔(?)」なのかも知れませんね。
体重も毎日、入浴時に測っては、「記録」しています。
とにかく「自分の身体は、食べモノで出来ている」。
何十兆個もの「細胞」が、食べたもので出来ているって
考えると凄いですよね~。
まずは『美味しく、楽しく』食べることが大切!
だからこそ、自炊生活を、思いっきり楽しみます!
それでは、読んで下さったあなた…
ありがとうございました!