今週のお題「カレー」
コンニチハ~👋👋👋
「台風」の影響がある地域の方々は…
どうかお気を付けくださいね💑
最近は予報がかなりピンポイントで
しっかりわかる時代です
情報を見て、対策を取りましょうね🌀
さて、今日は今週のお題🍛‼
【カレーについて】書こうと思います
ご多聞にもれず・・・
子どもの頃から「カレー大好き」🥰
ただし、今も昔も「辛い物」が
ちょっと苦手なので~
せいぜい「中辛」くらいが限界かな😅
家族と一緒の頃は、よく作る「メニュー」
でしたが…(今は一人暮らしの身です)
カレーは自作すると(なぜか)大量になる
という理由で滅多に作らなくなりました(-_-;)
と言っても「カレー」は大好きだし
特に「夏場」はあの香辛料の香りが
「食欲」を促してくれますね🍛
そこで、最近よくやるカレー作りは…
無印良品などの「レトルト」を常備しておき
「季節の野菜」をトッピングする方法🍳

野菜は、ピーマン、プチトマト、カボチャ
茄子、インゲン、ブロッコリーetc
(なんでもOK!)
その時々の「野菜」を蒸したりオリーブoilで
焼いて、カレーライスにトッピング🍅
レトルトは日持ちするし、味も豊富👍
ルーを煮込む必要がなく短時間で出来るのも
「夏場」は特に嬉しいですね🌻
更には「タンパク質不足」を補う意味で
卵や鶏ササミをトッピングすることも…
とにかく「いろんなアレンジができる」ので
「カレー」は本当に優秀です❣
自分でスパイスを揃えて、ルーからじっくりと
作る人から見れば(かなり)邪道ですが😅
現時点での(私の)カレー作りは
こんな感じで~す
この夏も…きっと何回も作るだろうなぁ🍛
さてさて(話は変わりますが…)
昨日届いた「昇降式パソコンデスク」は
なかなかイイ感じですよ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
(今も「立って」このブログを書いてます)
まぁ「立ってれば良い」わけではなくて
「不動状態」を続けないようにしないと!
なので、時々「脚」を振り上げてみたり
音楽に合わせて「ステップ」を踏んでみたり🎶
今は、いろんなことをお試し中(笑)
又、その内に「詳細」を載せますね
(興味のある方がいたら良いなぁ)
それでは今日はこの辺りで失礼します👐
ありがとうございました❣